Country Life Hrach zelený polený BIO 500g 500g
Zelený hrach lúpaný a polený má výhodu, že je rýchlo uvarený. Nemusíte ho vopred namáčať , len prepláchnuť Skvelú krémovú polievku alebo kašu vykúzlite za pár minút.
Hrach nie je potrebné namáčať a varí sa približne 35 minút. Ide o v Európe dobre známu strukovinu už od 6. storočia. Pri správnom varení sa zelený hrách nemá tendenciu rozvariť a po uvarení je pevný na skus. Pri mixovaní nevytvára krém, ale skôr múku, pretože má pevnejšiu konzistenciu. Ak máte problém s nadúvaním, môžete pri varení pridať saturejku alebo bazalku.
Hrach pochádza z rastliny s názvom hrach siaty, ktorá pochádza z východného Stredomoria. Hrach sú semená rastliny nachádzajúcej sa v strukoch. Bežne zplaňuje a nie je náročný na pôdu. V Nemecku je hrachová polievka dokonca takmer národným jedlom.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 236 kJ / 302 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 41,0 g |
| z toho cukry: | 3,5 g |
| Vláknina: | 17,0 g |
| Bielkoviny: | 23,0 g |
| Soľ: | 0,06 g |
CZ-BIO-001
Dodatočné parametre
| Kategória: | Hrach |
|---|---|
| EAN: | 8595016502317 |
| Vlastnosti: | Bio |