Country Life - Šošovica čierna beluga BIO 500 g 500g
Čierna šošovka s bielym vnútrom je najdrobnejším druhom šošovky. Po uvarení má tmavú hnedo-zelenú farbu a zachováva si svoj tvar. Má príjemnú sotva znateľnú morskú chuť, hodí sa do kombinácie s morskými riasami, do miso polievky, do šalátov, ale aj všade inde.
Popis
Nevšedná ozdoba každého šalátu, rizota alebo polievky. Drží tvar a skvele vyzerá!
Čočku nemusíte namáčať, stačí ju 20 minút povariť. Ak chcete skrátiť dobu varenia na 10 minút, namočte ju na 2 hodiny. Beluga krásne kontrastuje s farbami ostatných surovín v pokrmoch. Podobá sa kaviáru ešte viac než tmavozelená čočka, a vlastne podľa kaviáru dostala aj svoje meno. Pravdepodobne pochádza z oblasti dnešnej Sýrie. Počas varenia beluga uvoľňuje farbu, takže sa pripravte na krásne svetlomodrú vodu.
Zloženie
Čočka čierna beluga*
Môže obsahovať stopy lepku a sóje.
Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 65 %. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 477 kJ / 353 kcal | |
---|---|
Tuky: | 1,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 60,0 g |
z toho cukry: | 2,0 g |
Bielkoviny: | 26,0 g |
Soľ: | 0,02 g |
CZ-BIO-001
Dodatočné parametre
Kategória: | Šošovica |
---|---|
Vlastnosti: | Bio |