Green Apotheke - Fazuľa Adzuki 500g DMT 06/2025

Fazuľa adzuki má jemne orieškovú chuť a patrí medzi najlepšie stráviteľné strukoviny. Nenadúva toľko ako iné druhy fazule. V ázijskej kuchyni sa používajú aj do múky, koláčov a ryžových jedál. Sú vhodné aj na klíčenie.

Zaradenie: Fazuľa je vhodná na pestovanie, ale aj na iné účely.

Zloženie . Môže obsahovať stopy lepku.

Návod na prípravu. Potom vodu vylejte, fazuľu opláchnite a varte v novej vode približne 30 - 60 minút. Pri varení odoberte z povrchu penu, aby ste sa zbavili malých nečistôt. Po uvarení fazuľu osoľte. Po uvarení sa fazuľa môže zdať trochu rozvarená, ale táto mierne kašovitá konzistencia je správna.

Skladujte pri teplote do 25 °C, v tieni a pri relatívnej vlhkosti do 70 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 1378 kJ/ 329 kcal, tuk 1,0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g), sacharidy 63,0 g (z toho cukry 0,0 g), vláknina 13,0 g, bielkoviny 20,0 g, soľ 0,013 g.