Ponti Balzamikový ocot 250ml 250ml
Aceto balsamico di Modena - Balzamický ocot v sklenenej fľaši
Ponti Balzamikový ocot 250ml
Balsamico ocot je kulinárska koreniaca prísada pochádzajúca z Talianska. Jedná sa o vínny ocot vyrábaný zo zahusťovaného muštu hrozna odrody Trebbiano a svoju sladkastú korenistú chuť získava až po niekoľkoročnom zrení v sudoch. Je nedostižný v studenej kuchyni, ale aj unikátny doplnkoch do teplých i sladkých pokrmov. Sladkokyslá zamatová chuť sa dokonale snúbi nielen s chuťou šalotky a cibuľovej marmelády, ale oživí šaláty a chutney. Využijeme ale aj s rybou, mäsom aj ovocím.
Zloženie: Ocot kvasný vínny, Koncentrát z hroznového muštu, Tepelne upravený hroznový mušt<br>farbivo: karamel E150d, Kyslosť (6%)
Alergény: Obsahuje: 12. OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste
Výživové údaje
| Výživové údaje na 100ml | |
| Energie | 409kJ/96kcal |
| Tuky | 0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 19g |
| z toho cukry | 19g |
| Bielkoviny | 0,2g |
| Vláknina | 0g |
| Sůl | 0,05g |
Krajina pôvodu: Taliansko
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 80522621 |
| Vlastnosti: | Bez lepku |